Vánoční prodej ryb a návod na správné zpracování kapra

Vánoční prodej ryb a návod na správné zpracování kapra

Kapr, lín, candát...ryby podle chuti a vlastního výběru. Na vánočních prodejních trzích v rybářském domě si mohl každý vybrat. A zájem byl velký. Ryby tu byly čerstvé, místní rybáři je kupujícím ochotně nachystali tak, jaké bylo jejich přání. Na štědrovečerní tabuli sice bývají řízky a klobásy, ale českou tradicí stále zůstává kapr. A většina z nás si pod talíř dá rybí šupinu, to aby hojnosti bylo.